Vous avez donc arrêté votre destination et enfin décidé de visiter la République dominicaine !
Parfait, le choix est fait ! Mais une autre question importante vous attend : dans quel hôtel séjourner pour que la réalité soit à la hauteur de vos attentes, ou mieux encore, les dépasse ?
Ici, l’ensemble des critères qui définissent un « bon hôtel » diffère pour chaque famille et chaque voyageur individuel. Pour les uns, c’est une mer calme sans algues ; pour d’autres, c’est la cuisine ; pour d’autres encore, ce sont les jardins qui comptent le plus ; et pour certains, tout se joue sur la couleur du carrelage de la salle de bain. À ce propos, nous ne vous conseillons pas de trop vous fier aux avis : les gens les écrivent souvent sous le coup de l’émotion, ce qui les rend peu objectifs.
Essayons donc de regarder les hôtels de Punta Cana de l’intérieur, de les sentir pour ainsi dire, et de voir lequel vous convient le mieux.
La plupart des hôtels 4 et 5 étoiles de Punta Cana s’étendent sur d’immenses domaines. Des « mini-villes » comme Grand Bahia Principe, Hard Rock, Riu, Majestic, Iberostar, Grand Palladium, Meliá et le complexe Barceló peuvent accueillir de 2 000 à 5 000 clients. Il s’y passe toujours quelque chose, et ils sont idéals aussi bien pour les familles avec enfants que pour les couples qui aiment une grande variété d’activités. Ces hôtels sont autonomes, avec tout ce que votre cœur peut désirer.
Le célèbre Barceló Palace Deluxe, par exemple, est divisé en plusieurs zones. Si vous voyagez en couple, vous pouvez économiser en réservant la catégorie Golf, des chambres situées à dix minutes à pied de l’océan, avec vue sur le parcours de golf, tandis que les chambres Club Premium se trouvent directement en bord de plage, avec accès direct à l’océan.
Les familles avec de jeunes enfants adoreront la zone Family, avec ses piscines pour enfants et son club aquatique sur le thème des pirates. Pour tous ceux qui aiment bien manger, et joliment, Barceló est une vraie trouvaille ! Onze restaurants, réservables à l’avance, tous en formule tout compris. Chaque soir, vous pouvez arborer une nouvelle tenue en flânant dans les halls luxueux de l’hôtel, goûter au foie gras, aux escargots au four et aux fraises à la crème au restaurant français La Comédie, d’ailleurs le seul restaurant à la carte payant en supplément ici. Savourez de fantastiques steaks à l’American Grill, des fruits de mer frais à La Brisa, en bord de plage, ou un petit-déjeuner paisible au petit restaurant tranquille Hoyo 19.
Vous n’aimerez pas cet hôtel si vous détestez dîner dans des salles où des quiscales sautillent entre les tables, si vous ne supportez pas les cris des enfants ou si vous n’avez pas envie de beaucoup marcher. En revanche, Barceló vous ravira si vous aimez vous installer avec un livre ou siroter un café au bar de l’étage au son d’un piano en direct, manger à toute heure du jour et de la nuit au Sports Bar ouvert 24 h/24, jouer au casino jusqu’à 4 h du matin ou assister à un fantastique spectacle du soir au théâtre.
Partie distincte du complexe, l’hôtel Barceló Bávaro Beach Adults Only est parfait pour les couples sans enfants et tous ceux qui préfèrent le calme et la tranquillité. Et si vous avez envie d’un peu d’animation, vous pouvez toujours passer sur le domaine du Barceló Deluxe, ou monter dans le petit train-navette gratuit qui traverse tout le complexe.
Lorsque vous choisissez un hôtel pour des vacances en famille, il vaut la peine de prêter attention à la plage, à sa distance par rapport aux bâtiments qui abritent les chambres, ainsi qu’à la présence de vagues.
Au complexe Grand Bahia Principe, par exemple, les chambres familiales se trouvent dans la zone Turquesa, près du parc aquatique, du club enfants et du parcours de cordes, mais il vous faudra le train-navette pour rejoindre la plage. En revanche, l’hôtel Luxury, indépendant au sein du Bahia Fantasia et destiné aux familles, possède un superbe club enfants, un bâtiment à part en forme de château Disney, juste à côté de l’océan !
La présence de vagues est un facteur qui inquiète particulièrement les parents de petits qui apprennent à nager.
Les plages du Hard Rock et de l’Iberostar, par exemple, ont presque toujours de fortes vagues en raison du vent et des courants sous-marins. Si une eau calme est votre priorité absolue, préférez les hôtels situés vers le centre de la zone hôtelière (Bávaro-Barceló, le complexe Meliá, Now Larimar, Sanscape, Grand Palladium) ou les hôtels côté mer des Caraïbes, où l’eau est plus souvent lisse comme un miroir.
Si une cuisine bonne et variée est votre critère décisif, notez Royalton, Majestic et l’Ocean El Faro, ouvert récemment : tous excellents en variété, en présentation et en qualité ! Le Majestic sert au déjeuner quantité de plats signature, ainsi que toutes sortes de desserts, jusqu’aux crêpes à la glace, et de vrais jus frais plutôt que le concentré que vous trouverez ailleurs. À l’Ocean El Faro, vous trouverez souvent des fruits de mer au menu du déjeuner, et au Royalton, on vous grille un steak fantastique sous vos yeux, à partir des pièces de viande que vous choisissez vous-même. Ces hôtels ont aussi des restaurants à la carte qui valent la visite pour changer, même si le service n’est pas toujours rapide.
Les couples romantiques à la recherche du cadre luxueux parfait pour une lune de miel devraient s’intéresser au Majestic Mirage, l’hôtel le plus récent du complexe, connu pour son raffinement et son élégance, son excellent service, son système de majordome personnel et son somptueux centre de spa. Paradisus Punta Cana, Secrets et Palladium Royal Suites Turquesa proposent eux aussi des forfaits spéciaux pour les jeunes mariés.
Si vous aimez le sport et n’imaginez pas des vacances sans cardio ni salle de sport digne de ce nom et bien équipée, vous apprécierez un séjour à l’Iberostar, au Hard Rock, au Royalton, au Breathless, au Barceló, au Now Larimar et au Secrets.
Les hôtels destinés exclusivement à une clientèle jeune ne sont pas très nombreux, mais quelques adresses de milieu de gamme se sont forgé une excellente réputation : le Be Live Collection Punta Cana convient parfaitement aux fêtards, car une discothèque se trouve juste à côté ; le Vista Sol a une équipe d’animation pleine d’entrain et des soirées mousse à la piscine ; et le Whala Bávaro, petit budget, rivalise depuis sa récente rénovation avec certains hôtels 5 étoiles pour la qualité des chambres. Cet hôtel est particulièrement bien pour tous ceux qui aiment faire de nouvelles rencontres, car ses clients viennent des quatre coins du globe !
Et enfin, le clou pour tous ceux qui recherchent raffinement, tranquillité et touche personnelle : l’hôtel-boutique Zoetry, situé à Uvero Alto, entouré de nature, loin du centre animé. Il est petit, 110 chambres seulement, chacune décorée de façon individuelle, avec une restauration uniquement à la carte, une philosophie bien à lui autour du yoga, des séances de méditation à la pleine lune et une plage d’une beauté incroyable. Zoetry offre même les appels téléphoniques gratuits partout dans le monde !
Le choix de l’hôtel vous appartient donc, mais maintenant, forts de ces connaissances, vous pourrez le faire facilement et en toute confiance ! Bonne chance, et à bientôt sur cette terre des sourires.
